sebzeli noodle etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
sebzeli noodle etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

12 Ağustos 2013 Pazartesi

Sebzeli ve Tavuklu Noodle

Gerekli Malzemeler ;

  • 2 Al Biber
  • 2 Yeşil Biber
  • 2 Tavuk Göğüs 
  • 1 Havuç
  • 1 paket Mısır
  • 1 Soğan
  • 1 paket Noodle (Tüm marketlerde artık var)
  • Soya sosu
Hazırlanışı ;
  1. Tavuk Göğüsleri julyen doğranmış olarak kasabınızdan temin ediniz.
  2. Al biber, yeşil biber ve havuçları julyen olarak, soğanları da yarım ay şeklinde dilimleyelim.
  3. dilimlediğimiz havuç, yeşil ve al biberleri beraberce tavamıza bırakıyoruz ve soya sosuyla terbiye ederek kavuruyoruz.
  4. 5 dk sonra soğanları da ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz.
  5. soğanlardan 5 dakika sonra julyen doğranmış tavukları da tavamıza atıyoruz ve soya sosuyla tadlandırarak pişmelerini bekliyoruz.
  6. tavukları tavaya attığımızda 4 dilim noodle'ı (2 kişilik) da daha önce kaynattığımız suyun içerisine tencereye atıyoruz ve haşlanmasını bekliyoruz.
  7. 10 dakika sonra önce noodle'ı süzgeç yardımıyla tabağımıza alıyoruz ve tavamızda hazırladığımız sebzeli tavuklu malzemeyi noodle üzerine servis ediyoruz. 
  8. son dokunuş olarak konserve mısırımızı açarak tabaklar üzerine servis ediyoruz.
     Püf noktası: soya sosu kullandığımızdan yemeğimize tekrar tuz kullanmıyoruz,  
     soya sosunun dozunu da damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Afiyet olsun.